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FAQ
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과일을 갈아서 액체 상태로 마시면 식이섬유가 파괴되어 당 흡수 속도가 빨라지면서 혈당이 급격히 오르는 혈당 스파이크가 발생할 수 있습니다. 이를 막으려면 과일 비중을 줄이고 잎채소 비중을 높여야 하며, 주스만 마시기보다는 삶은 달걀이나 견과류 같은 단백질과 지방을 함께 섭취하여 영양소가 천천히 흡수되도록 유도해야 합니다. 또한 주스를 천천히 씹듯이 마시는 습관도 인슐린 분비를 조절하는 데 큰 도움이 됩니다.
레몬은 비타민 C가 풍부해 항산화에 좋고 일시적인 포만감을 주지만, 강한 산성이 치아의 에나멜을 녹일 수 있어 주의가 필요합니다. 레몬수를 마실 때는 반드시 빨대를 사용하여 치아에 직접 닿지 않게 하고, 마신 직후에는 맹물로 입안을 가볍게 헹궈주는 것이 좋습니다. 또한 산 성분으로 약해진 치아 표면을 보호하기 위해 양치질은 음료 섭취 후 최소 30분이 지난 뒤에 하는 것이 안전합니다.
우엉차의 사포닌과 이눌린 성분은 다이어트와 부기 완화에 도움을 주지만, 이뇨 작용이 매우 강하여 식수 대용으로 대량 섭취할 경우 체내 수분이 지나치게 빠져나가 신장에 부담을 주거나 만성 탈수를 유발할 수 있습니다. 특히 찬 성질을 가지고 있어 평소 몸이 차고 설사가 잦은 분들은 과다 섭취 시 복통을 느낄 수 있습니다. 하루 1~2잔 정도 건강 음료로 즐기는 것이 적당하며, 진정한 수분 보충은 맹물을 통해 하시는 것이 가장 건강한 방법입니다.









